キッチンカーの営業許可の申請方法・必要書類・費用を解説
キッチンカーの営業許可とは
キッチンカーの営業許可は食品衛生法に基づく制度で、保健所が管轄しています。
申請に必要な書類
- 営業許可申請書
- 車両の設備図面
- 食品衛生責任者の資格証明
費用
申請手数料: 16,000〜19,000円
審査期間
標準的な審査期間: 約2週間
申請のポイント
営業する各自治体で個別に許可取得が必要。車両の設備基準は自治体により異なる
申請の流れ
- 管轄行政機関への事前相談
- 必要書類の準備
- 申請書の提出
- 審査(書類審査・現地調査の場合あり)
- 許可証・登録証等の交付