調理技術の審査
審査所管: 厚生労働省根拠法: 調理師法
申請先
厚生労働大臣（健康局長）
手数料
要確認
標準処理期間
要確認
よくある質問
調理技術の審査はどこに申請しますか？
厚生労働大臣（健康局長）に申請します。所管は厚生労働省です。
調理技術の審査の申請に費用はかかりますか？
手数料は厚生労働省の定めによります。申請前に窓口にお問い合わせください。
調理技術の審査の審査にかかる期間はどのくらいですか？
標準処理期間は法令や申請内容により異なります。厚生労働省にご確認ください。
調理技術の審査を取得せずに事業を行った場合はどうなりますか？
無許可で事業を行った場合、調理師法に基づき行政処分や罰則が科される場合があります。必ず事前に申請・取得してください。