うどん・そば店に必要な許認可

飲食店を営業するために必要な許可。店舗の設備基準を満たす必要があります。

一定規模以上の建物で営業する場合に必要。収容人員30人以上の飲食店等では選任が義務付けられています。

※ 収容人員30名以上の場合

食品営業施設に必要な食品衛生責任者の資格取得のための講習。

飲食店や食品を扱う事業施設に必ず1名配置が必要な資格。講習会を受講することで取得できます。

一定規模以上の防火対象物の管理権原者が防火管理者を選任し、消防計画書を作成して届け出る手続き。

建築物を使用開始する前に、消防署に届け出る手続き。使用開始7日前までに届出。

個人事業主として事業を開始した場合に、開始から1ヶ月以内に届出する必要があります。